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Pierre Girier a été réélu à la présidence de Syndifrais, le syndicat national des fabricants de produits laitiers frais. Pierre Girier, 53 ans, diplômé de l’ISG, a fait sa carrière au sein des groupes Danone et Unilever. Après avoir dirigé Amora Maille pendant plusieurs années, il a rejoint Triballat-Rians en 2006 pour prendre la direction générale du groupe. Dans le cadre de ce nouveau mandat, M. Pierre Girier, sera entouré des membres du bureau de Syndifrais: Jean-Marc Delrieu (directeur général de Lactalis Nestlé Ultra-Frais Marques) réélu vice-président, Jérôme Servières, (directeur général de Yéo Frais) élu vice-président et Stéphane Dalyac (vice-président directeur général de Yoplait Europe) réélu vice-président trésorier. Syndifrais regroupe les industriels des secteurs privé et coopératif fabriquant des yaourts et laits fermentés, des fromages blancs et petits-suisses, des desserts lactés frais et des crèmes fraîches. La filière compte 57 sites de production répartis sur tout le territoire français, y compris en Outre-mer, emploie en France plus de 15 000 personnes en emplois directs et environ 25 000 en emplois induits. En 2012, la production nationale de produits laitiers frais s’est élevée à 3,4 millions de tonnes. Le marché français représente 8% du chiffre d’affaires du total alimentaire.
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