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Le volailler américain racheté par le brésilien JBS fin 2009, lors de sa mise en redressement judiciaire, vient de publier pour le troisième trimestre d’affilée un résultat positif. Pour la période allant de juillet à fin septembre Pilgrim’s Pride annonce un bénéfice de 42,9 millions $, contre des pertes de 162,5 millions pour la même période de 2011. Ce redressement est le fruit de la stratégie mise en place il y a 18 mois, estime Bill Lovette, directeur général du volailler. Parmi les mesures de restructuration, figure la cession de son activité dans les œufs, avec la vente en août de Cal-Maine Foods, portant sur deux sites de production et des terres dans le Texas. La hausse des prix de l’aliment reste une préoccupation pour les dirigeants, leur coût ayant augmenté de 109 millions $, d’une année sur l’autre. Une partie de ces surcoûts a cependant pu être répercutée sur le consommateur final.