Porc : la crise est « plus structurelle que conjoncturelle », selon la Conf'

La crise de la production porcine est « plus structurelle que conjoncturelle », estime la Confédération paysanne dans un communiqué, le 12 mars. Le syndicat décrit une filière qui « n'installe plus depuis longtemps », « ne rémunère plus ses producteurs, ne modernise pas ses outils ». L'embargo russe « a bon dos car apparemment d'autres marchés export ont compensé », et « détourne notre attention des responsabilités des tenants de la filière », estime le syndicat, qui demande la mise en place de trois mesures : des aides directes aux producteurs de moins de 200 truies, la « fin de la stratégie export à tout prix » et un « plan stratégique de reconquête de la valeur ajoutée ».