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Les 6 e Trophées de l’Esprit alimentaire français seront remis le 22 octobre prochain au quai d’Orsay au Palais des Affaires étrangères. Le jury est composé de 12 personnalités internationales dont deux sont nouvelles par rapport aux années précédentes : Erik Orsenna (écrivain, académicien et conseiller d’Etat) et Jean-Robert Pitte (président de la mission pour l’inscription, auprès de l’Unesco, du patrimoine alimentaire de la France).
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