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Emmanuel Hanquiez, ancien cadre marketing chez Ducros à Carpentras et à la chocolaterie Jacquot à Troyes, s’est porté acquéreur de la distillerie artisanale Manguin, créée sur l’île de la Barthelasse, aux portes d’Avignon en 1957 par Claude Manguin, fils du célèbre peintre fauve Henri Charles Manguin.
La distillerie fabrique de la poire Williams, notamment sous la marque Poire Prisonnière, dont chaque bouteille contient un fruit entier, mais aussi de nouvelles références comme La Périne, un apéritif à la poire, ou un pastis parfumé à la poire.
La distillerie Manguin, qui réalise un chiffre d’affaires annuel de 430 000 euros, entend doubler à terme sa production, actuellement limitée à 50 000 bouteilles, et étoffer son réseau de distribution chez les cavistes et dans la belle restauration : aussi le nouveau gérant s’est associé à la maison Dugas, spécialisée dans les alcools depuis plus de 30 ans. Dans sa tâche, il compte aussi sur le soutien du distillateur maison, Philippe Manguin, arrière petit-fils du peintre, qui poursuit l’aventure avec lui. L’entreprise est l’une des rares entreprises françaises consacrées « Entreprise du Patrimoine Vivant ».