Riz : les stocks de fin de campagne devraient atteindre un niveau record

L’Organisation des Nations unies pour l’agriculture et l’alimentation (FAO) a revu à la hausse, le 19 novembre, ses prévisions pour la production mondiale de riz de 4,2 millions de tonnes, à quelque 870 millions de tonnes. Grâce au retour des pluies de mousson, les perspectives se sont améliorées non seulement pour l'Inde, mais aussi pour l'Egypte, la Corée du nord, les Philippines, les États-Unis et le Vietnam alors qu'elles se sont détériorées pour la Birmanie, la Colombie et le Sénégal. Par rapport à l'an dernier, les réserves de riz devraient s'accroître de 7%, soit de 10 millions de tonnes pour atteindre un nouveau niveau record de près de 170 millions de tonnes.