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Après Tesco et Morrisons (Agra Alimentation du 23 avril), les supermarchés britanniques Sainsbury's ont annoncé le 23 avril une restructuration qui se traduira par 800 suppressions de postes. Le groupe veut supprimer certains postes d'encadrement dans les supermarchés et profiter de ces économies pour financer plus d'heures supplémentaires pour le personnel de caisse ou en charge de réapprovisionner les rayons. « Nous devons refléter les changements dans les horaires et la manière dont nos clients font leurs courses. Ces changements vont nous aider à maintenir et améliorer notre service à la clientèle en ayant plus de collègues disponibles et des rayons toujours bien approvisionnés », a expliqué Roger Burnley, le directeur opérationnel.Très concurrencées par les maxi-discompteurs comme Aldi et Lidl, les chaînes de supermarchés britanniques ont annoncé une série de restructurations ces derniers temps.