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Sécurité alimentaire : TRACES a dix ans

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Base de données unique pour suivre les mouvements d'animaux et de produits d'origine animale tant à l'intérieur de l'UE qu'en provenance de l'extérieur, le système électronique européen de contrôle des échanges (TRACES, Trade Control and Expert System) fonctionne depuis dix ans. Avec quelque 70 pays connectés dans le monde et plus de 29 000 utilisateurs enregistrés, il centralise les informations et permet ainsi, notamment, de simplifier et accélérer le commerce, mais aussi d'améliorer le flux des informations entre les autorités nationales et européennes et centraliser les évaluations de risque d'épidémies potentielles.

En 2014, 44 000 cargaisons d'animaux et 400 000 cargaisons de produits d'origine animale ont été importées dans l'UE.