SNIV : agriculture versus industrie

Sous la plume de Nicole Justine, secrétaire générale, le syndicat des entreprises françaises des viandes (SNIV-SNCP) dénonce, dans sa lettre d’actualité du 2 septembre, la hausse des prix agricoles pour répondre « aux difficultés principalement structurelles du monde agricole ». Cette hausse « crée un nouvel appel d’air pour les importations […]. Ne pouvant être répercutée intégralement au stade de la distribution, elle conduit à l’affaiblissement économique d’une industrie française des viandes qui a pourtant les plus faibles marges de toutes les IAA… ». Le syndicat déplore que « la France ait cherché à défendre ses marchés haut de gamme » et ait tout mis en œuvre pour limiter puis encadrer le développement de l’industrie contrairement à ses concurrents comme l’Allemagne ou l’Espagne. « Structuration forte des industries », « stratégies exportatrices très conquérantes, avec des implantations commerciales et industrielles dans plusieurs pays » sont les caractéristiques de ces concurrents, selon le SNIV-SNCP. Nicole Justine s’étonne qu’à l’inverse de ces derniers, « la France ait fait le choix d’opposer l’avenir de son agriculture et celui de son industrie. Au détriment et de l’un et de l’autre ».