Solina a annoncé le 4 avril l’acquisition de deux sociétés des Hauts-de-France : Sauces et Créations, à Cambrai, et Atelier D2i, à Laon. Ces deux entreprises ont réalisé ensemble en 2021 un chiffre d’affaires d’environ 30 millions d’euros et emploient 110 personnes. Elles sont spécialisées dans la production de sauces sur-mesure salées et sucrées pour l’industrie et la restauration : sauce fromagère, sauces salade, marinades, vinaigrettes, mayonnaise, sauces asiatiques, préparation de fruits, caramel, etc. « Elles se sont différenciées en investissant fortement dans des capacités de cuisson et packaging, leur permettant de proposer une grande variété d’offres et de faire preuve d’une flexibilité unique sur le marché (3 grammes à 1 tonne) en s’adaptant à chacun de leurs clients », indique le communiqué.
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