SOMMAIRE

L'ÉVÉNEMENT

Restauration rapide : les restaurants KFC redonnent de l'espoir à la fi lière avicole française

LEADERS 7

POLITIQUES-PROFESSIONS 9

Economie agroalimentaire/UE : La tendance à la baisse enrayée à l'automne 2015 9

Aliments pour bébés/UE : Strasbourg tient à ne pas trop sucrer les aliments pour bébés 11

Programmes alimentaires à l'école/UE : les eurodéputés soutiennent le programme de distribution dans les écoles 13

Filière laitière/Accord : la FNPL propose une charte laitière aux membres de la fi lière 15

Financement/Etude - CICE: 23,5 milliards d'euros déjà perçus par les entreprises depuis le lancement 16

Projet - Etiquetage des produits transformés : un décret en préparation 17

ENTREPRISES 19

Appertisé/Marketing : Pour ses 160 ans, Cassegrain veut séduire les jeunes 19

Produits festifs/Stratégie : La stratégie de Delpeyrat pour affronter une année 2016 complexe 20

Boulangerie industrielle/ExpansionJacquet : Brossard poursuit son expansion internationale 21

Boulangerie industrielle/Emplois : fermeture de l'usine Panavi à Saint-Estève : 98 suppressions d'emplois 22

Compléments/Acquisition : Dôme Pharma se renforce dans les compléments alimentaires 23

Bilan/Foie gras : Montfort résiste malgré son absence des rayons d'Intermarché 24

Porc/production : la co-entreprise Avril-Tönnies opérationnelle en avril 25

Laiterie/Allemagne : Emmi devient majoritaire chez Gläserne Molkerei 27

PRODUITS & MARCHÉS 31

Salon/Tendances : pas d'inversion de tendance sur les MDD 31

Etude/Consommation : le marché du snacking va croître de 4% d'ici 2018 32

Chiffres/Consommation : la guerre des prix favorise bien le consommateur 32

Produits festifs : le chiffre d'affaires progresse de 3,2%, les promotions orientées à la hausse 33

Produits festifs/Résultats : l'épicerie sucrée cherche des relais de croissance à l'export 34

AGENDA 36

INDEX 36