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Le mois de septembre n’a pas apporté de vraie reprise de l’activité dans les industries agroalimentaires, indique le dernier bulletin de conjoncture de la Banque de France.
L’activité des industries agroalimentaires n’a pas varié en septembre par rapport au mois d’août, selon la Banque de France. Le flux de commandes nouvelles s’est maintenu dans l’ensemble. Le niveau des carnets demeure jugé légèrement insuffisant. Les stocks de produits finis restent jugés supérieurs à la normale. Les prévisions d’activité sont toujours légèrement orientés à la hausse à court terme.
• Industrie des viandes
La production s’est maintenue dans ce secteur au mois de septembre. Le niveau des carnets reste jugé faible. Les stocks de produits finis se sont réduits mais demeurent estimés supérieurs aux besoins. L’activité devrait légèrement progresser à court terme.
• Industrie laitière
La production s’est inscrite en hausse. Les carnets restent jugés insuffisants. Les stocks se sont allégés mais apparaissent toujours un peu excédentaires. Une nouvelle augmentation de l’activité est prévue dans les prochaines semaines.
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• Industrie des boissons
La production s’est accrue. Le niveau des carnets de commandes s’est redressé mais reste estimé inférieur à la normale. Les stocks de produits finis demeurent jugés élevés.
Une accélération de l’activité est attendue à court terme.
• Industries alimentaires diverses
La production a enregistré un recul. Le niveau des carnets de commandes reste estimé insuffisant. Les stocks de produits finis sont jugés supérieurs aux besoins. Une légère reprise de la production devrait intervenir dans les prochaines semaines.