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Un premier coffee shop de la chaîne américaine Starbucks Coffee a ouvert ses portes à Nantes, le 20 mai. C'est le 121e établissement de la marque en France, après une récente ouverture à Toulouse. Pour Starbucks, cette implantation dans une ville française jumelée avec Seattle, berceau de la marque, est un « vrai symbole ». Un second établissement ouvrira d'ailleurs en juin à Nantes, toujours dans le centre-ville. 40 emplois en CDI ont été créés pour ces deux implantations. Pour Christophe Borgnis, directeur de la franchise Starbucks France, interrogé par Ouest-France, « l'idée c'est de se positionner dans les grandes villes de province dans lesquelles la marque est très attendue et où on n'est pas encore présent. On a vraiment ce souhait de se déployer en dehors de Paris, Lyon et Marseille. »
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