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Le dispositif du programme « Un fruit pour la récré » rénové cet été afin d'être « simplifié et plus attractif » est applicable depuis la rentrée 2015. Stéphane Le Foll l'a rappelé le 24 septembre aux maires de France en leur transmettant une brochure pratique indiquant « les principales étapes à suivre pour mettre en place ce programme au sein des établissements scolaires ». Parmi les nouveautés : la prise en charge par l'Europe, qui passe de 50% à 76%. Stéphane Le Foll mise sur ce programme pour « améliorer l'alimentation des plus jeunes et renforcer le lien entre la production agricole et les consommateurs de demain ».
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