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Le libre-échange devrait arriver en Suisse, à la suite d’un accord européen, dans le secteur de la volaille. Ses conséquences inquiètent les producteurs et transformateurs. Ils ont donc décidé de créer la Communauté d’intérêts pour la volaille suisse (CH-IGG) afin de préserver les atouts de la production et de préparer ensemble l’avenir. Effectivement, selon certains modèles de calculs, cet accord entraînerait une baisse des revenus du travail des producteurs. Les décisions seront prises en commun et aucun des partenaires ne pourra être mis en minorité.
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