Le groupe sucrier Tereos lance « dès 2020 » une gamme de produits issus de betterave HVE (Haute valeur environnementale), a-t-il indiqué le 22 septembre, se fixant pour objectif « de devenir leader dans la production et la commercialisation de sucre de betteraves HVE ». Tereos veut proposer une gamme complète à destination des industriels (B to B) et des consommateurs finaux (B to C). « Si ce marché est encore émergent, nous sommes persuadés qu’il répond à un enjeu d’avenir », a indiqué Jean-Charles Lefebvre, président du conseil de surveillance de Tereos. Il s’agit d’une première « campagne test » sur le site d’Artenay (Loiret). Une quinzaine d’associés coopérateurs et environ 400 hectares de betteraves sont concernés. « Notre objectif est de pouvoir proposer cette démarche dès la campagne 2021-22 sur l’ensemble de notre zone d’approvisionnement, selon l’évolution des marchés », a ajouté Jean-Charles Lefebvre.
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