Relations producteurs-distributeurs Terroirs 2004, victime du plan Sarkozy sur la baisse des prix

Les 1er et 2 juillet se tenait pour la première fois à Paris-La Villette, la 8è édition des rencontres entre producteurs et distributeurs, baptisée Terroirs 2004. Cette convention d’affaires, qui se tient habituellement à Aurillac, alternera désormais une édition dans la capitale française et une édition en Auvergne, pour permettre aux professionnels d’élargir leur champ de rencontres. Organisée traditionnellement avec la collaboration de l’Agence régionale de développement de la région Auvergne (ARD Auvergne), la convention Terroirs invite les producteurs auvergnats à présenter leurs produits locaux de jambons, saucissons, tripoux ou encore fromages. Elle propose également des rencontres avec d’autres professionnels, comme des producteurs de semoule créole, de légumes précuits en sachet sous vide ou de chips.

Le plan de réduction des prix en GMS freine les échanges

Cependant, cette année, avec seulement une trentaine de producteurs présents, contre quatre-vingt l’année précédente, la convention Terroirs semble avoir été victime de la morosité ambiante et notamment du plan du ministre des Finances, Nicolas Sarkozy, sur la baisse des prix en grandes surfaces. François-Xavier Denis, organisateur, explique que « les distributeurs sont actuellement en train de revoir toute leur politique tarifaire et ne sont donc pas dans une démarche d’achats de nouveaux produits pour l’instant». Par ailleurs, la date de l’édition 2004 a été déplacée à plusieurs reprises pour ne pas être en concurrence directe avec d’autres rencontres professionnelles, mais le résultat ne semble pas avoir été à la hauteur des espérances cette année.