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Selon Eurostat, l’Office statisque européen, la production de tomates dans l’UE a atteint 14,3 millions de tonnes en 2002, soit une baisse de 3,5 % par rapport à 2001 et de 0,5 % par rapport à la moyenne 1994-2001. La production destinée au marché en frais s’est établie à 6,52 millions de tonnes, niveau très proche de 2001 (6,50 millions de tonnes) mais très en retrait par rapport à 2000 (7,34 millions de tonnes). Comme pour 2001 le recul s’explique par la faible production italienne (-8 % par rapport à 2001 qui était déjà en retrait de 40 % par rapport à 2000) compensée notamment par la hausse de la production au Portugal (156 000 tonnes en 2002 contre 54 000 tonnes en 2001).
Le niveau des retraits en 2002 est passé à 1,4 % de la production, en baisse par rapport à 2001 (2,2 %). L’Espagne concentre la quasi-totalité des quantités retirées, à 3,8 % de sa production totale.
Les importations de tomates fraîches en 2002 se sont élevées à 213 000 tonnes, en hausse de 3,2 % par rapport à 2001. Cette hausse s’explique notamment par la croissance des exportations de la Turquie (qui ont doublé à 20 000 tonnes). Les exportations communautaires se sont établies à 266 000 tonnes, en baisse de 7 % par rapport à 2001. (AC)