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Malgré une légère détente des cours du sucre, cette semaine, la hausse devrait continuer à terme. De fortes pluies au Brésil pourraient frapper les prochaines récoltes de cannes à sucre, et focalisent l’attention des opérateurs. La récolte brésilienne était pourtant attendue comme exceptionnelle par Barclays Capital en avril, à 550 Mt, mais les dernières estimations feraient davantage état de 529,5 Mt. Une demande russe en hausse, avec des rumeurs sur l’intention du pays d’importer 75 % de ses besoins en sucre brut l’an prochain devrait continuer à faire progresser les cours à terme. Une des pires sécheresse en Inde depuis 1972 laisse le marché sous tension.
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