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Les cours du sucre raffiné, côté sur la place londonienne, sont toujours globalement orientés à la baisse. Une tendance qui s'explique par le déséquilibre du marché mondial, marqué par un excédent de production. Le prix du sucre brut s'est, lui, quelque peu repris sur la place new-yorkaise, suite à des ajustements techniques des investisseurs.
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