Tournesol : Cargill investit 150 M€ dans son usine de Saint-Nazaire

Dans un communiqué du 29 avril, Cargill a annoncé un investissement de 150 millions d’euros (M€) dans son usine de Saint-Nazaire (Loire-Atlantique) afin de pouvoir traiter davantage de tournesol. Le site – qui produit déjà de l’huile et des tourteaux de tournesol – pourra ainsi « basculer des farines actuelles pauvres en protéines à des farines de tournesol à haute et très haute teneur en protéines ». L’industriel prévoit de démarrer les travaux en novembre, pour une mise en service attendue en mars 2029. « Le projet devrait permettre de créer sept emplois » sur ce site historique (1964), où Cargill emploie 75 personnes. Le géant mondial de l’agroalimentaire rappelle que la culture de tournesol « continue de progresser en France » et que « la région autour de l’usine [en] est un important fournisseur ». « Cet investissement fournira un débouché fiable aux agriculteurs locaux pour leurs graines et renforcera la collaboration avec de nombreuses coopératives. » Par ailleurs, le projet comprend une chaudière biomasse qui produira de l’énergie à partir des coques de tournesol usagées. Cargill espère ainsi « réduire sa consommation de gaz naturel de plus de 100 GWh par an » et diminuer les émissions du site de 90 % (environ -20 000 t de CO₂ par an), tout en vendant les coques excédentaires.