Trois nouvelles mesures d’accompagnement des différentes filières viandes

A l’occasion du point d’actualité sur les filières viandes rouges et blanches le 22 juin, France AgriMer a aussi souhaité rappeler les mesures d’accompagnements en vigueur en 2010. Un dispositif d’aide à la filière Label rouge veaux sous la mère est prévu. Cette production est en baisse chronique du fait du déficit d’installations et d’un grand nombre de reconversion des éleveurs. Le budget total alloué est de 300 000 euros, avec un financement de l’appui technique à hauteur de 12 300 euros par technicien. De plus, il est prévu une aide à l’équipement des abattoirs pour le classement des veaux de boucherie (le taux de subventions variant de 10% pour les entreprises de grandes tailles à 40% pour les PME). Enfin, une rénovation de l’appui technique « ovins viande » a été annoncée par FranceAgriMer.