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Spécialisée dans la transformation de chataignes, la société Marron Glacé a passé un accord avec la société japonaise Enaka Wakamiya, qui s’engage à lui acheter 30 % de sa production durant une période de cinq ans.
L’entreprise compte réaliser un chiffre d’affaires net de 2,3 millions d’euros cette année et de 4 millions d’euros en 2007.