Un peu sonnés par les violences urbaines qui risquent de couver au-delà des trois mois prévus sous surveillance, nous devons retrouver le sourire pour le beaujolais nouveau qui, quelle que soit sa qualité intrinsèque, rappelle sur la scène internationale que nous savons parfois être des as du marketing. Cela ne suffira pas à résoudre la crise de ce vignoble contraint à l’arrachage sur 3 000 hectares, comme d’autres en sont à adopter des plans drastiques d’autodiscipline qualitative. Le relais de croissance que constituent nos exportations a trouvé dans le «French paradox» un ressort providentiel qu’il ne faudrait surtout pas laisser tomber dans l’oubli. Nos médecins de famille, à l’écoute de la sécurité routière et des programmes de santé publique, n’en disent pas autant que les scientifiques américains qui à l’époque ont découvert les vertus du régime français où la bière et les sodas pèsent bien moins que le vin. Andrew Drewnowski, lauréat du «French Food Spirit Awards» qui lui sera bientôt remis dans les salons du ministre des Affaires étrangères, tombe à point nommé pour réveiller la flamme : encore un Américain qui trouve du bon chez nous et qui s’est fait un devoir de le dire aux politiques chargés de lutter contre l’obésité dans son pays. Mais la leçon vaut pour nous qui devons craindre aussi pour notre santé mais qui – oh! paradoxe – abandonnons allègrement nos usages et la typicité de nos produits … même quand nous ne pensons pas à exporter. A l’heure où l’OMC met aux prises divers modèles de développement, agricoles, alimentaires, sociaux et autres, cette petite voix d’outre-Atlantique ne manque pas d’intérêt et tranche avec celles qui désignent la France comme l’empêcheur de négocier en rond.
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