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Nutrition Un nouveau système d’informations ciblées pour les consommateurs

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La Finlande va tester à l’automne un nouveau dispositif d’informations sur les produits alimentaires. D’octobre à décembre 2004, cent consommateurs soumis à des régimes spécifiques (basses-calories ou intolérance au lactose) seront équipés d’un téléphone mobile i-mod spécial dont ils devront se munir lors de leurs achats dans les supermarchés d’Oslo. Dès lors qu’ils hésiteront sur le choix d’un produit, ils pourront photographier son code barre pour voir apparaître, quelques secondes plus tard, les informations correspondantes sur l’écran de leur appareil. A l’issue de la période de test, les partenaires du projet — outre Nokia et la société de télécommunication Radiolinja, y participent le fabricant de produits laitiers Valio, le boulanger industriel Fazer, le distributeur de boissons Synebrychoff — seront à même d’apprécier la faisabilité du système et d’estimer s’il se suffit à lui-même ou s’il est nécessaire de le coupler à un système de codes d’identification par fréquence radio (RFID).

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