Céréales « Un second souffle » à l’export mais des stocks toujours lourds

Les exportations françaises de céréales ont trouvé « un second souffle » … « Une bonne nouvelle », selon Christian Vanier, responsable de l’animation des filières au sein de FranceAgriMer, qui s’exprimait en conférence de presse à l’issue du comité spécialisé céréales, le 10 mars, à Montreuil. Au total, la France exporterait sur la campagne 2009/2010 près de 15,7 Mt de blé contre 15,5 Mt prévu en février. 8,8 Mt partiraient vers les pays tiers, soit 200 000 tonnes de plus que ce qui était prévu un mois plus tôt. Le renforcement du dollar par rapport à l’euro contribue à soutenir ce débouché. Et « depuis janvier, nous observons une dynamique accrue des ventes sur les pays d’Afrique du Nord, qui passent aux importations après avoir vécu sur leurs productions en début de campagne », a indiqué Xavier Rousselin, responsable des grandes cultures au sein de l’office. Les embarquements à destination de l’Afrique sub-saharienne devraient également progresser, compte tenu de la très faible récolte de l’Argentine qui l’empêche d’exporter sur les destinations lointaines. Sur l’Union européenne aussi, les ventes devraient augmenter. En maïs, l’Hexagone exporterait près de 7,1 Mt et non 6,9 Mt comme prévu en février, dont 6,575 Mt vers les Vingt-sept. En orge, les exportations atteindraient 4,5 Mt au lieu de 4,3 Mt estimées voici un mois dont 3,9 Mt à destination de l’union.

Cela ne suffira pas à alléger efficacement les stocks de fin de campagne. Ceux-ci ne se sont guère réduits depuis février et restent lourds. Ils monteraient à près de 4 Mt en blé, à 3,8 Mt en orge et à 2,4 Mt en maïs. Si le recours à l’intervention en blé n’est toujours pas à l’ordre du jour, 900 000 tonnes d’orge ont d’ores et déjà été proposées par les opérateurs. « Le million de tonnes sera certainement dépassé », a prévenu Christian Vanier, qui anticipe des offres encore importantes dans les 3 à 4 prochaines semaines. Ces volumes abondants pourraient poser des problèmes de stockage. « Nous sommes en train de chercher des capacités, il n’y a pas de sur-offre de stockage », a souligné le responsable. L’office ne connaît pas à ce jour les capacités de stockage disponibles en France. « Le dernier recours massif à l’intervention date de 2004, a rappelé Rémi Haquin, président du comité spécialisé céréales de FranceAgriMer. Depuis, des capacités qui demandaient des coûts de mise aux normes importants ont probablement été abandonnées ».

La fin de campagne 2009/2010 s’annonce d’autant plus difficile que les fabricants d’aliments du bétail prévoient un recul de leur production, ce qui signifie une réduction de leurs achats de céréales. Et surtout, la récolte 2010 s’annonce bonne. Pour l’instant, « aucun dégât apparent n’est susceptible d’entraîner une mauvaise récolte », a souligné Rémi Haquin. Même chose au niveau mondial, où le CIC (Conseil international des céréales) table sur une récolte de 660 Mt, malgré les conditions parfois difficiles de cet hiver. Une bonne nouvelle tout de même : les céréales américaines devraient se faire moins présentes à l’export. En blé, les superficies s’affichent en net repli, retrouvant des niveaux qui ne s’étaient pas vus depuis 1913. Et en maïs, la norme d’incorporation de l’éthanol dans l’essence pourrait augmenter, passant de 10 à 15 %. Des avis techniques manquent encore pour que la décision soit prise. Elle ne laisserait en tout cas pas les marchés indifférents, puisque les besoins en éthanol seraient amenés à doubler dans les prochaines années.