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Une agriculture régénératrice grâce à la litière forestière fermentée

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La solution proposée par Dupré-Lardeau est réalisée à partir de litière forestière fermentée Crédits : © Dupré-Lardeau

La société de négoce Dupré-Lardeau à mis au point une solution issue de la matière organique forestière qui aide à régénérer les sols grâce aux microorganismes qu’elle contient. Les résultats de tests grandeur nature sont attendus pour l’été.

Enrichir les sols agricoles grâce à la matière organique forestière pour réduire l’utilisation de produits phytosanitaires de synthèse est la démarche poursuivie par l’entreprise de négoce Dupré-Lardeau et plus particulièrement par Nicolas Lemane, conseillé technique de cet établissement installé dans l’Indre. Ce dernier a présenté sa démarche lors d’une conférence de presse organisée le 29 mars 2023 par le Négoce Agricole Centre Atlantique (NACA) dans le cadre de son programme « de valorisation des bonnes pratiques en agriculture », Vert l’Avenir. Le but étant de faire connaître le process et de rallier le plus grand nombre d’agriculteurs à cette pratique de régénération des sols en utilisant de la matière organique forestière fermentée. L’idée n’est pas nouvelle et c’est aussi ce qui plait à Nicolas Lemane qui s’est beaucoup renseigné sur le sujet avant de se lancer, « pour se réapproprier en conscience d’anciennes recettes et ainsi revenir à plus d’humanité dans notre métier ».

Il existe deux courants principaux d’utilisateurs de cette pratique dans le monde, l’un en Amérique du Sud, l’autre au Japon autour des travaux menés par le professeur Teruo Higa sur l’efficacité des microorganismes dans les cultures en remplacement des engrais et autres produits chimiques. La France compte aussi des adeptes, tous déjà sensibilisés et engagés dans la recherche de solutions alternatives à l’utilisation de produits phytosanitaires de synthèse en agriculture.

Prochains essais sur des cultures céréalières

Pour fabriquer son produit, Nicolas Lemane démarre avec une seau d’une trentaine de kilos de matière organique forestière qu’il va « nettoyer » pour enlever les plus gros morceaux de feuilles et de bois ». Cette matière organique va ensuite être mise à fermenter avec de la mélasse de canne à sucre, du son de blé, du petit lait et de l’eau de source (surtout non chlorée), pendant 1 mois à 25° pour accélérer le développement des microorganismes. Le mélange ainsi obtenu pourra être infusé dans de l’eau pendant 8 à 10 jours toujours à 25°, jusqu’à trois fois consécutives avant de recommencer. Un process qui est donc simple et peu onéreux.

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Après des essais concluants, des tests grandeurs nature vont se poursuivre ce prochains mois, avec le soutien d’un collectif d’agriculteurs engagés dans de nouvelles pratiques agricoles proche de Dupré-Lardeau. « Nous allons faire des pulvérisations sur des cultures de céréales sur 400 à 500 hectares et nous analyserons les résultats au moment des récoltes, en juillet/août », précise Nicolas Lemane.