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La société Jesus Navarro à Novelda (Alicante) a lancé une série de sauces préparées sous la marque « Carmencita ».
Il s’agit de préparations telles que la béchamel, des sauces à l’ail, au curry, aux fines herbes, aux piments, etc.
Traditionnellement, l’entreprise est présente dans le secteur des épices, condiments et infusions.
En 2005, son chiffre d’affaires s’est élevé à 42 millions d’euros, soit une progression de 8% par rapport à 2004.