Emplois/Industrie de la viande Une grille de salaires revalorisée

Suite à des divergences de stratégies et des blocages récurrents des négociations, les cinq organisations syndicales de salariés de la convention collective nationale de l’industrie et du commerce en gros des viandes ont demandé la mise en place d’une commission mixte paritaire dans la branche qui sera désormais présidée par un représentant du ministère du travail. Il y a un an, ces dysfonctionnements avaient conduit le Sniv (Syndicat national des industriels de la viande) à présenter la démission de son représentant de la présidence des négociations.

Par ailleurs, pour permettre aux entreprises de mettre en œuvre la nouvelle classification des emplois, le Sniv, le SNCP (commerce en gros du porc) et le Synafavia (entreprises de travail à façon de la viande) ont proposé à l’ensemble des syndicats de salariés, lors d’une négociation paritaire le 24 septembre, une grille de salaires mensuels conventionnels ainsi qu’un barème d’ancienneté revalorisé. Selon la lettre hebdomadaire L’actualité du Sniv, la grille des salaires proposée prend en compte la gestion des parcours professionnels et le barème d’ancienneté proposé par le Sniv, le SNCP et le Synafavia permet d’éviter une inflation future du fait de sa disparition programmée d’ici quatre ans (l’ancienneté sera alors calculée sur la grille des salaires et non plus sur un barème spécifique). Les autres organisations patronales se sont ralliées à la proposition du Sniv et les adhérents du syndicat des industriels ont pu ainsi anticiper dès l’an dernier la refonte du système de rémunération lié à la nouvelle classification en appliquant sa recommandation pour 2007 : celle-ci faisait déjà apparaître des salaires mensuels en remplacement de la rémunération annuelle garantie (RAG), dispositif opaque et donc source de contentieux.