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De création récente, la société Idoki Technologies à Zamudio (Biscaye), qui fabrique des principes actifs, ingrédients et additifs pour l’industrie alimentaire, mettra en route prochainement une usine-pilote installée dans la zone industrielle de la ville.
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Pour l’année en cours, l’entreprise compte réaliser un chiffre d’affaires compris entre 180 000 et 200 000 euros.