Une récolte de maïs « légèrement supérieure » à l’an passé, selon Coop de France

Coop de France table sur une récolte de maïs « légèrement supérieure » à celle de 2018, a indiqué la fédération le 30 août. « La production française de maïs est attendue légèrement supérieure à l’an passé, entre 12 et 12,5 Mt (contre 11,8 Mt en 2018) selon les analystes », affirme Coop de France dans son hebdo. Une évolution liée à des surfaces en hausse. 1,535 Mha a été semé (contre 1,429 Mha en 2018), d’après les derniers chiffres d’Agreste. Le ministère de l’Agriculture chiffrait au 1er août la production à 13,359 Mt (contre 12,745 Mt l’an dernier). « Dans les grands bassins de production de maïs français, les récoltes devraient être correctes, explique Coop de France. En effet, les terres irriguées de la Nouvelle Aquitaine et de l’Est ont résisté à la période de canicule qui s’est installée pendant le stade de floraison du maïs. En revanche, l’impact de cette vague de chaleur devrait avoir des conséquences sur les rendements dans les régions plus au centre. À ce stade de l’année, il est encore trop tôt pour estimer les pertes de rendement. »