Le groupe coopératif laitier 3A (Alliance Agro-Alimentaire) basé à Toulouse se prépare à une restructuration, en raison de difficultés financières, qui pourrait se traduire par l'entrée du groupe Sodiaal dans une de ses filiales fromagères et par la vente d'actifs en Espagne. Selon le journal Les Echos, qui révèle le 29 avril les difficultés du deuxième groupe coopératif laitier français, le président de 3A, Jean-Louis Lousteau, vient d'annoncer à son conseil d'administration « des pertes conséquentes» (autour de 10 millions d'euros en 2003) pour un chiffre d'affaires en baisse à 980 millions d'euros en 2003 contre 1,027 milliard en 2002. Le groupe 3A devrait vendre sa branche espagnole qui compte plus de 700 salariés sur 3 000 avant la fin juillet. Parallèlement, le groupe coopératif Sodiaal, avec lequel 3A partage la marque Candia, entrerait au capital de sa filiale La Fromagerie Occitane (Bongrain y est déjà présent à 23,7%). « La paie du lait a été retardée de 6 jours en mars en attendant que les banques accordent un crédit à court terme, et le groupe a dû nous informer sur sa situation», aurait précisé un producteur livrant à 3A.
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