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Viande bovine : JBS accusé de « blanchir » du bétail issu de la déforestation

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Le groupe brésilien JBS, numéro 1 mondial de la viande, a « blanchi » du bétail lié à la déforestation en Amazonie en le transférant dans une ferme qui exporte vers l’Europe, selon une enquête publiée le 27 juillet par un consortium de médias internationaux. Des photos publiées sur Facebook montrent un convoi de bovins transportés d’une ferme à l’autre par des chauffeurs portant le logo de JBS, en juillet 2019, selon le consortium. La ferme d’origine du bétail, Estrela do Aripuana, fait l’objet d’un embargo du ministère de l’Environnement brésilien en raison de la déforestation illégale de près de 1 500 hectares. Les bêtes ont été acheminées à 300 km de là, à la ferme Estrela do Sangue, une exploitation « propre », sans aucun embargo. D’après le consortium, des données confidentielles de l’État brésilien montrent qu’entre juin 2018 et août 2019, au moins 7 000 animaux ont été déplacés de la ferme sous embargo vers l’exploitation légale. JBS a assuré dans un communiqué envoyé à l’AFP que « les informations contenues dans le reportage » du consortium ne « reflètent pas les normes opérationnelles de l’entreprise, qui a lancé une enquête » sur le sujet.

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