Viande : un nouveau packaging pour réduire les déchets, selon Waitrose

« Snip and Slide » (coupez et laissez glisser), tel est le nom du nouvel emballage pour la viande que va commercialiser la chaîne de supermarché anglaise Waitrose dans les semaines à venir. Ce nouveau conditionnement devrait permettre une économie de 90 tonnes de plastiques par an. Il a été conçu à partir de ceux utilisés pour les salades ou les chips et résiste à de très fortes pressions. Il peut donc être facilement placé au fond du panier du consommateur et dans les rayons des linéaires sans risque d’ouverture. Selon Andy Boulton, chargé des achats de viande chez Waitrose, les retours de la part des consommateurs sont très positifs : emballage plus léger, même qualité de la viande et moindre encombrement dans les frigidaires.