Volailles Label rouge : la production pourrait presque se maintenir en 2024

Le Synalaf (labels avicoles) prévoit une légère décrue de la production pour cette année, après avoir comparé le nombre de volailles labellisées en 2023 aux mises en place effectuées jusqu’au 10 août 2024. En 2023, 91 millions de volailles fermières ont reçu l’estampille Label rouge, pour 93 millions de mises en place. Sur ces 91 millions de volailles, 85 millions étaient des poulets et 3,5 millions des pintades, les deux espèces les plus labellisées. Au 10 août 2024, les éleveurs avaient mis en place près de 67 millions de jeunes volailles en vue de les mener jusqu’à la labellisation (dont 60 millions de futurs poulets et 3 millions de futures pintades) ; un effectif en diminution de 3,8 % par rapport à la même époque en 2023. Mais Bernard Tauzia, président du Synalaf, n’excluait pas « une bonne surprise en fin d’année », a-t-il indiqué à la presse le 25 septembre, alors qu’une stabilité était espérée en début d’année. Une campagne de communication démarre le 1^er octobre pour promouvoir les volailles et œufs Label rouge à la télévision à des heures de grande écoute, la première quinzaine du mois.