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Volailles : les prix de vente

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Une augmentation des prix de vente des volailles « est à envisager », conséquence de la sécheresse estivale, avertit la Fédération des industries avicoles (FIA). Selon elle, « l’augmentation du coût de production des volailles est…très nettement supérieure à la hausse de 8 % constatée en septembre et atteint maintenant, selon les espèces, de 12 à 15 % ». Et d’expliquer que les augmentations de prix des céréales atteignent 45 % par rapport à juillet pour le maïs et 53 % pour le blé. La Fédération ne précise pas le niveau de hausse qui pourrait être appliqué aux prix de vente des volailles.