Suisse Volumes en hausse pour Barry Callebaut

Au premier trimestre de son exercice 2012/2013, le chiffre d'affaires de Barry Callebaut est ressorti à 1,2 milliard de francs, en baisse de 1,4% en monnaies locales et de 0,6% en francs suisses. « Les prix de ventes des ingrédients du cacao étaient comparativement plus bas au moment de la conclusion des affaires », selon le communiqué. Les volumes de ventes ont augmenté de 8,3% à 388 160 t, sur un marché mondial qui aurait progressé de 1,1 % seulement (Nielsen). La croissance des volumes a été tirée par les produits industriels et par l’activité Gourmet et spécialités hors Europe. Barry Callebaut, qui maintient ses objectifs de long terme (volumes de ventes en hausse de 6% à 8% sur quatre ans jusqu'en 2015 et progression du résultat d'exploitation au moins en ligne avec ces volumes), n’a pas donné de précisions supplémentaires concernant l’acquisition de la division ingrédients de Petra foods qui « représente une étape importante dans la réalisation de nos plans de croissance », explique Juergen Steinemann, directeur général, dans le communiqué.