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Le fabricant de soupes déshydratées Zamek a terminé l'exercice (clos fin juin 2012), avec des ventes en hausse de 1,5% à 80,1 millions€. Son EBITDA progresse légèrement à 107 000 €, en dépit des grèves qui ont affecté l’entreprise. Son bénéfice net s’élève à près de 4,9 millions d'euros. En revanche, l’endettement de la PME s’alourdit. En mai 2012, l’entreprise de Düsseldorf a émis un emprunt obligataire de 35 millions d'euros sur cinq ans avec un coupon à 7,75%.