Dans une note mensuelle Agreste parue 16 juin, le ministère de l’Agriculture estime la production hexagonale de colza 2026 à un niveau semblable (légèrement en hausse) à celui observé en 2025. Elle atteindrait 4,65 Mt, contre 4,63 Mt l’an passé. La progression des surfaces, qui sont passées de 1,265 Mha à 1,417 Mha, serait contrebalancée par un repli sensible des rendements, qui passeraient de 36,6 q/ha à 32,8 q/ha d’un an sur l’autre. L’effritement de la productivité serait « particulièrement marqué en Poitou-Charentes (- 24 %) et dans un large croissant est du pays, avec jusqu’à - 29 % en Franche-Comté », indique Agreste. La région Centre, principale région productrice nationale, s’en sortirait mieux, avec une baisse de seulement 4 %. S’agissant d’une première projection, ces chiffres sont amenés à évoluer durant les prochains mois.
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