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Coopératives céréalières : santé financière stable en moyenne en 2023/24, dégradation en vue

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Le président de la section économique et financière du HCCA (Haut Conseil de la Coopération Agricole), François Macé, a déclaré, lors d’une conférence de presse le 31 janvier, que la situation financière des coopératives céréalières «ne s’était pas dégradée en moyenne» entre les campagnes 2022-2023 (récolte 2022) et 2023-2024 (récolte 2023). En revanche, «les plus grosses structures ont mieux résisté que les petites à la hausse des charges», précise-t-il. Le meilleur indicateur, d’après l’expert, pour illustrer ces observations est la marge d’Ebitda, qui passe de 3,28 % à 3,31% en moyenne annuellement. Les structures dépassant les 500 M€ de chiffre d’affaires constatent une hausse de ce taux, passant de 3,23 % à 3,29 %. Celui des entités de moins de 100 M€ passe de 3,08 % à 2,44 %. «Les plus petites structures ont des charges incompressibles plus importantes en rapport avec leur chiffre d’affaires, les rendant plus vulnérables», justifie François Macé. La hausse des coûts (salaires, taux d’intérêt, énergie etc.) cumulé au recul des cours des céréales entre 2022-2023 et 2023-2024 a donc davantage frappé les sociétés les plus modestes, selon le HCCA. Sans surprise et au vu de la mauvaise récolte 2024, la situation financière des coopératives céréalières en 2024-2025 devrait se dégrader, selon les représentants de la Coopération Agricole-Métiers du grain.