L’union de coopératives Altitude (Cantal) a tenu son assemblée générale le 28 mars, au cours de laquelle elle a présenté pour l’exercice 2023-2024 un « chiffre d’affaires consolidé, stabilisé à 299 M€ », dont 185 M€ pour la branche bovins/ovins, 77 M€ pour le lait, 66 M€ pour l’agro-distribution, 31 M€ pour les porcs, 17 M€ pour la distribution grand public et 6 M€ pour l’activité génétique et reproduction. Le groupe souligne que « les filières amont ont résisté malgré la crise sanitaire et la météo ». Concernant la filière laitière, l’exercice a été marqué par la signature d’un nouvel accord avec Sodiaal, l’union Altitude en devenant adhérente. À l’aval, 2024 aura été assez favorable à la viande bovine française, sauf pour le marché bio. Dans les années à venir, le groupe compte poursuivre « la structuration de ses filières » : actions en faveur de l’engraissement en bovins viande pour proposer des alternatives à l’export de broutards ; renouvellement des générations en lait et poursuite de la décarbonation des activités pour cette production ; maintien de la dynamique de vente directe en porcs. Le groupe planche aussi sur la recherche de nouvelles solutions techniques pour « conforter l’autonomie fourragère et céréalière des exploitations » via notamment les travaux menés au sein du projet du pôle régional CoopeAra, prévu sur trois ans. (Anne Gilet)
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