3,1 milliards d’euros avec 19 500 adhérents et 8 500 salariés dans 50 usines : c’est le chiffre d’affaires réalisé au 30 juin par Eureden en Bretagne, ont annoncé ses dirigeants, vendredi 10 décembre, lors de son assemblée générale. La coopérative polyvalente née le 1er janvier 2020 de la fusion de Triskalia et d’aucy répartit ses activités entre l’amont (55 % du chiffre), la transformation industrielle (36 % dans la viande, les œufs, le légume surgelé et appertisé) et la distribution verte (9 %). Mais cette photographie devrait profondément changer dans les années à venir. Eureden vise les 5 milliards d’euros de chiffre d’affaires à 2027 sur l’axe du «bien manger» (moins de phytosanitaires, plus de bien-être animal). Pour y parvenir, le groupe entend réaliser de la croissance externe sur des entreprises détentrices de marques, d’une taille de 100 à 150 millions d’euros de chiffre d’affaires. Il est parallèlement engagé dans la transformation progressive de son parc industriel (60 millions d’euros investis l’an passé, 75 millions budgétés cette année). Le groupe devra toutefois trouver une solution au départ en retraite annoncé de 1 000 de ses agriculteurs par an d’ici à 2030.
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