Le distributeur belge Ahold Delhaize annonce son objectif de 50% de protéines végétales à l’horizon de 2030 dans les produits vendus sous ses marques à travers l’Europe. La végétalisation de son offre va de pair avec son soutien à la décarbonation de ses fournisseurs de viandes, de laitages ou d’œufs, indique son communiqué du 22 janvier 2025. Ces orientations y sont justifiées par le fait sur les produits à base de protéines animales représentent la majeure partie des émissions du fait de l’usage des terres, de l’alimentation des animaux et de la transformation. « Notre objectif est de servir tous les clients et d’honorer leurs diverses préférences alimentaires, tout en les encourageant à explorer plus souvent des options riches en végétaux. Même de petits changements dans les habitudes d’achat de millions de clients chaque semaine peuvent avoir un impact positif sur la santé des gens et de la planète », exprime dans le communiqué Claude Sarrailh, CEO d’Ahold Delhaize Europe en Indonésie. Le distributeur explique sur son site internet qu’il détermine le pourcentage de protéines végétales vendues – sous MDD et autres marques – par le poids des protéines végétales dans toutes les UGS (Unité de gestion de stock) sur le contenu protéique total.
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