Pour sa prochaine édition, qui se déroulera du 13 au 15 septembre, le Space (salon de l'élevage de Rennes) va dédier un hall entier à la jeunesse, une première, confie son président Marcel Denieul à Agra presse. Construit avec des établissements d'enseignement agricole privés et publics, ainsi que le réseau des Maisons familiales et rurales (MFR), le hall sera animé par des étudiants de BTS de deuxième année. «Nous voulons inverser les discours, et les laisser eux-mêmes exprimer leurs besoins et leur vision des métiers de l'élevage», explique l'éleveur. Ce hall était jusqu'ici dédié à des entreprises multi-espèces, qui participeront notamment à l'agrandissement de l'espace dédié à l'aviculture - la filière occupera désormais deux halls, contre un seul l'an passé. Par ailleurs, pour la deuxième année, le Space ouvrira ses portes durant trois jours, contre quatre auparavant, souhaitant privilégier la qualité des échanges professionnels, et «ne pas attirer seulement des curieux», rappelle Marcel Denieul. En 2021, le salon avait attiré environ 75 000 visiteurs, dont 5 000 étrangers, contre environ 100 000 dont 15 000 étrangers pour les éditions précédentes étalées sur quatre jours. La thématique de cette édition sera l'impact climatique de l'élevage et les solutions pour le réduire, «sans diminuer le cheptel», précise Marcel Denieul.
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