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Face à la hausse de la facture énergétique, l’interprofession des fruits et légumes frais (Interfel) a demandé au ministère de l’Agriculture de conclure un «accord-cadre», a annoncé le président d’Interfel Laurent Grandin en conférence de presse le 22 septembre. Interfel souhaite l’assouplissement du dispositif d’aide aux entreprises grandes consommatrices d’énergie en ramenant le critère du chiffre d’affaires «autour de 2%» (actuellement il faut justifier de coûts de gaz et électricité supérieurs à 3% du chiffre d’affaires en 2021 pour prétendre à l’aide). L’interprofession propose que la filière prenne en charge l’augmentation de la facture énergétique «jusqu’au doublement» du prix proposé par le fournisseur. Au-delà, la prise en charge serait assumée par les pouvoirs publics avec «une forme de bouclier spécifique, inhérent à la filière, qui serait de l’ordre de 70% du coût supplémentaire», a détaillé Laurent Grandin. Interfel demande aussi une dérogation à d’éventuelles coupures électriques, qui mettraient en péril la chaîne du froid (stockage) et le mûrissage de certains fruits. Près d’un quart des entreprises du secteur (producteurs, grossistes, expéditeurs, mûrisseurs) doivent renégocier leurs contrats de fourniture d’énergie d’ici la fin d’année, selon l’interprofession.