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A l’occasion d’une conférence de presse le 12 novembre, le Syndicat des fabricants de produits végétaux frais prêts l’emploi (SVFPE) a indiqué qu'ils réfléchissaient à la création d'une interprofession. «Un dossier de création d’une AOP des maraîchers fournisseurs de la 4e gamme a été déposé. A partir de là, nous pourrions travailler afin de bâtir une interprofession représentant l’ensemble de la filière. Cela participerait à une meilleure visibilité de celle-ci», a expliqué Pierre Méliet, président, à Agra. Aujourd’hui, 380 maraîchers (140 000 tonnes de produits préparés en 2023) approvisionnent les fabricants français (Florette, Crudettes, Frais Emincés, Rosée et Champs et encore dernièrement Bonduelle). Par ailleurs, le SVFPE s’est engagé dans l’élaboration d’une charte d’engagement en matière de responsabilité sociétale, attendue pour la mi-2025. Elle s’articulerait autour de trois grands thèmes : gestion durable de l’eau, emballages écoconçus et recyclables et maîtrise des produits phytosanitaires. Sur le plan des phytosanitaires, on reconnaît que le travail doit continuer: «Les usages sont divers selon les variétés, les périodes de culture. Il est nécessaire de travailler de concert sur des indicateurs fiables», opine Pierre Méliet, rappelant que 92% des fournisseurs sont certifiés Global Gap.