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Dans le cadre de son déplacement dans la Manche, le Premier ministre a annoncé le lancement d'un «plan d'accompagnement de l'agriculture méditerranéenne», comme demandé par la présidente de la région Occitanie et la FNSEA. Doté de 50 millions d'euros, il visera «l'accompagnement de l'adaptation au changement climatique» et l'«évolution des filières locales» dans les départements de l'Aude, des Pyrénées-Orientales et de l'Hérault. Les services de Matignon mettent en avant les aléas particulièrement importants subis par les régions du sud de la France ces dernières années, qui ont cumulé la sécheresse, le gel, la grêle et la MHE (bovins). Les services du ministre de l'Agriculture précisent qu'il s'agit d'une mesure expérimentale qui pourrait être élargie à d'autres secteurs touchés par la sécheresse. A l’occasion d’une conférence de presse organisée le 28 février avec le président de la région Bretagne, son homologue socialiste Carole Delga, présidente de l’Occitanie, avait demandé «une reconnaissance de l’agriculture méditerranéenne», pour obtenir des dispositions plus favorables en matière «d’accès à l’eau» et de «compensation des handicaps naturels». La présidente de région était questionnée par Agra Presse sur le décrochage de la valeur ajoutée nette au coût des facteurs par actif dans sa région par rapport à la moyenne nationale depuis dix ans. C'est en Occitanie qu'étaient apparues, à l'automne, les premiers mobilisations qui ont abouti aux manifestations nationales de cet hiver (voir notre analyse).