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Trois acteurs du monde de la nutrition et de la santé publique – Julie Chapon, cofondatrice de Yuka, Serge Hercberg, concepteur de l'affichage nutritionnel et Mathilde Touvier, directrice de recherche à l’Inserm et présidente du Plan national nutrition santé (PNNS), – appellent les parlementaires à mieux encadrer le lobbying agroalimentaire, dans une lettre ouverte publiée le 7 septembre dans Le Nouvel Obs. (Lire la suite dans l'Agra Fil)