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L’association PAN Europe dénonce, dans une étude publiée le 29 janvier, la « contamination quasi systématique des pommes conventionnelles européennes par des pesticides ». L’ONG a fait analyser 59 échantillons de pommes, achetées de façon aléatoire dans 13 pays européens, dont la France, l’Espagne, l’Italie ou la Pologne. Elle montre que seulement 7 % des pommes conventionnelles testées étaient exemptes de résidus. Et quelque 85 % des échantillons contenaient plusieurs résidus de pesticides, certains échantillons contenant jusqu’à sept résidus de pesticides différents. Dans 71 % des cas, PAN Europe indique avoir trouvé des molécules classées dans la catégorie des « candidats à la substitution », c’est-à-dire les plus dangereuses, et un tiers (36 %) contenait des pesticides neurotoxiques. PAN Europe prend l’exemple du fludioxonil, présent dans près de 40 % des échantillons : ce produit « de la famille des perfluoroalkylées et polyfluoroalkylées (PFAS) a été classé comme perturbateur endocrinien dans l’UE en 2024 ». Au total, 64 % des échantillons testés par l’ONG contenaient au moins un polluant éternel (PFAS). En 2023, 98 % des échantillons contrôlés par les États membres de l’UE étaient conformes à la législation sur les limites maximales de résidus de pesticides (LMR), et 58 % ne contenaient pas de résidus quantifiables, selon le rapport annuel de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) publié en mai 2025.