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A l’occasion du lancement de la campagne 2022-2023 le 26 août, l’Association nationale pommes poires (ANPP) s’est félicitée des volumes corrects (voir Agrafil du 10 août) et surtout de la qualité des fruits. «Ces conditions climatiques particulières ont profité à la qualité gustative en assurant un bon taux de sucre dans les fruits et ont avancé la récolte de 10 à 15 jours selon les variétés», indique un communiqué. Concernant la pomme, la Golden demeure la variété la plus produite avec 346 000 t (en baisse de 4% par rapport à 2021), devant la Gala qui reste à peu près stable avec 289 000t et la Granny qui progresse de près de 7% à 143 000t. En poires, les variétés Williams et Comice enregistrent la plus forte progression sur la moyenne triennale (+38% et +55% respectivement), devant la variété Conférence en très légère hausse (+3%). Au-delà de ces bons résultats, l’ANPP pointe des coûts de production «qui s’envolent et qu’il faudra répercuter». «Pour cette récolte, il faut compter sur +5 cts €/kg au verger et +15 cts €/kg en station, soit un prix de revient qui s’accroît de l’ordre de 20 cts d’€/kg au départ de la station fruitière», indique l’ANPP.